Crème vanille, pommes caramélisées et crumble de Speculoos Lotus
Jonglez entre le chaud et le froid comme un magicien et enchantez votre famille et vos invités avec ce dessert sublissime. Un tour que vous exécuterez en un clin d’œil, avec quelques biscuits Lotus Biscoff - The Original Speculoos.

Pour 4 personnes
• 4 pommes, pas trop acides
• 20 speculoos Lotus Biscoff
• beurre ou margarine
• une pincée de cannelle en poudre
• 12 boules de glace à la vanille
-
1
Éplucher les pommes et les couper en petits dés. Mettre les speculoos dans un sac et les émietter grossièrement.
-
2
Chauffer une poêle ou un wok avec une noix de beurre ou de margarine. Cuire brièvement les pommes à feu vif. En fin de cuisson, saupoudrer les pommes de cannelle.
-
3
Dresser les boules de glace à la vanille dans 4 coupes ou sur 4 assiettes. Répartir les dés de pomme encore chauds pardessus et finir avec le speculoos émietté.

Crème vanille, pommes caramélisées et crumble de Speculoos Lotus
Éplucher les pommes et les couper en petits dés. Mettre les speculoos dans un sac et les émietter grossièrement.
Crème vanille, pommes caramélisées et crumble de Speculoos Lotus
Éplucher les pommes et les couper en petits dés. Mettre les speculoos dans un sac et les émietter grossièrement.
Crème vanille, pommes caramélisées et crumble de Speculoos Lotus
Chauffer une poêle ou un wok avec une noix de beurre ou de margarine. Cuire brièvement les pommes à feu vif. En fin de cuisson, saupoudrer les pommes de cannelle.
Crème vanille, pommes caramélisées et crumble de Speculoos Lotus
Chauffer une poêle ou un wok avec une noix de beurre ou de margarine. Cuire brièvement les pommes à feu vif. En fin de cuisson, saupoudrer les pommes de cannelle.
Crème vanille, pommes caramélisées et crumble de Speculoos Lotus
Dresser les boules de glace à la vanille dans 4 coupes ou sur 4 assiettes. Répartir les dés de pomme encore chauds pardessus et finir avec le speculoos émietté.
Crème vanille, pommes caramélisées et crumble de Speculoos Lotus
Dresser les boules de glace à la vanille dans 4 coupes ou sur 4 assiettes. Répartir les dés de pomme encore chauds pardessus et finir avec le speculoos émietté.