
Lotus Bretonse Madeleine
Dit zijn de verrukkelijke Madeleines die Proust beschrijft in zijn belangrijkste werk “A la recherche du temps perdu”. Net als in het boek roepen deze goudgele cakes, met hun bolle vorm en de heerlijke smaak van echte boter, zoete herinneringen aan vroeger op.
Verpakkingsvormen
- 1 st. x 13
Ingrediënten
Tarwebloem, suiker, boterconcentraat 25%, eieren 22%, melk, rijsmiddel (dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat, dextrose, tarwezetmeel), stabilisator (glycerol), zout, aroma, glucosestroop, abrikozenpulp, geleermiddel (pectine), kleurstof (beta-caroteen, E150c).
aanwezig
sporen*
niet aanwezig
![]() |
Ei |
![]() |
Gluten |
![]() |
Lupine |
![]() |
Melk |
![]() |
Mosterd |
![]() |
Noten |
![]() |
Pinda's |
![]() |
Schaaldieren |
![]() |
Selderij |
![]() |
Sesam |
![]() |
Soja |
![]() |
Sulfiet |
![]() |
Vis |
![]() |
Weekdieren |
* Het allergeen is niet aanwezig in het recept van dit product maar is wel aanwezig in het bedrijf waar dit product wordt gemaakt.
Nutritionele info
Per 100g
| Energie (kJ) | 1974 |
| Energie (kcal) | 472 |
| Eiwit (g) | 5,6 |
| Koolhydraten (g) | 49,7 |
| waarvan Suikers (g) | 28,6 |
| Vet (g) | 27,4 |
| waarvan Verzadigd vet (g) | 17,2 |
| Voedingsvezel (g) | 0,7 |
| Natrium (g) | 0,76 |
Per portie (34g)
| Energie (kJ) | 671 |
| Energie (kcal) | 161 |
| Eiwit (g) | 1.9 |
| Koolhydraten (g) | 16.9 |
| waarvan Suikers (g) | 9.7 |
| Vet (g) | 9.3 |
| waarvan Verzadigd vet (g) | 5.9 |
| Voedingsvezel (g) | 0.2 |
| Natrium (g) | 0.26 |


