Bij Cook & Book smullen ze van boeken en madeleines ...

Chocolade of Framboos?

Schrijver Marcel Proust maakte de madeleine werelberoemd. Daarom is de  boekenwinkel/restaurant Cook & Book in Sint-Lambrechts-Woluwe de ideale plek om twee nieuwe Lotus-lekkernijen ontdekken: Botermadeleines gevuld met chocolade en met framboos. We laten de boekenliefhebbers proeven, kiezen en commentaar geven.

Didier kiest voor een Botermadeleine met frambozenvulling: "Eigenlijk hou ik het meest van Speculoos, maar ik moet toegeven dat deze nieuwe Madeleines overheerlijk zijn: de vulling is niet te zoet en je proeft goed de frambozen. Ook het evenwicht tussen de cake en de vulling zit echt goed. Een zacht en fris koekje – ideaal als tussendoortje op het werk.”

reactions

de combinatie van cake, framboos en chocolade moet toch ook heerlijk zijn ? misschien een ideetje voor de koekjesfabriek ?

De botermadeleine met framboevulling, mmmmmmmmmmm, lekker

ik vind ze alle 2 lekker

zalig zijn ze de botermadeleines met vulling, maar mijn voorkeur gaat nog altijd naar de originele madeleintjes nog altijd even lekker als in onze kindertijd, spijtig dat de tino's niet meer bestaan, ik dop die in de chocoladefondue, maar toch nog niet als de smaak van die super lekkere tino's, zaten in de automaat op school per 2 een madeleine en een tino, o zo zalig.

met de framboosvulling is het een uitstekende kombinatie van fruit en zachte botercake.dank je wel lotus voor deze heerlijkheid.

HEEL LEKKER !!!

Geef mij maar chocolade ! Gewoon omdat ik chocoladesmaak veel lekkerder vind dan framboos.

Een madeleine met frambozenvulling gewoon genieten !!

reactions